VERMOUTH DI SAN FELICE
Note di degustazione
Il Vermouth si presta a molteplici modalità di consumo: da solo, perfetto liscio, ben fresco, con ghiaccio o arricchito da unascorza d’arancia per esaltarne gli aromi; come icona intramontabile dell’aperitivo all’italiana, si accompagnaidealmente a salatini, formaggi, olive o tapas;come ingrediente fondamentale di molti cocktail internazionali, tra cui Negroni, Martini, Manhattan eAmericano.
Perché ci piace
Il vino di San Felice è la struttura portante da cui nasce questo vermouth artigianale, in cui ogni ingrediente trova il suo equilibrio: l’ASSENZIO regala un tocco misterioso, la GENZIANA dona un’amarezza elegante, mentre l’ARANCIA DOLCE e la VANIGLIA aggiungono dolcezza e calore. Il QUASSIO, deciso, e il CORIANDOLO, fresco e vivace, completano questa sinfonia aromatica. Un viaggio sensoriale in un sorso che invita a godersi i piccoli piaceri della vita.
